Praca: Szef kuchni (stołówka pracownicza)

Szef kuchni (stołówka pracownicza)
Miejsce pracy: Rybnik
Dussmann Polska Sp. z o.o. do swojego Zespołu, poszukuje kandydatów/-ek na stanowisko:
 
Szef Kuchni
(stołówka pracownicza)
Oferujemy:
  • Bezpłatne posiłki pracownicze,
  • Praca od poniedziałku do piątku, wolne weekendy,
  • Benefity pozapłacowe (możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego, prywatnej opieki medycznej, pakietu sportowego),
  • Możliwość rozwoju w strukturach firmy, profesjonalne szkolenia,
  • Praca w zgranym zespole, w którym każdy jest szanowany, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku,
  • Pracę w nowej, lśniącej i nowoczesnej kuchni,
  • Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę po okresie próbnym, z terminowymi wypłatami.
Do Twoich obowiązków będzie należało:
  • Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji,
  • Zarządzanie podległym personelem,
  • Układanie atrakcyjnego menu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktu,
  • Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy,
  • Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta,
  • Składanie zamówień, kontrola magazynów oraz kosztów spożywczych,
  • Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu,
  • Nadzór nad systemem bezpieczeństwa żywności.
Nasze oczekiwania:
  • Doświadczenie na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej,
  • Umiejętność kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej,
  • Bardzo dobra organizacja pracy,
  • Odpowiedzialność za jakość, świeżość, efektywności oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań,
  • Kontrola pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników,
  • Praktyczna znajomość systemu HACCP,
  • Kreatywność i otwartość na zmiany.
APLIKUJ TERAZ

Szef kuchni (stołówka pracownicza)

Oferujemy: Bezpłatne posiłki pracownicze, Praca od poniedziałku do piątku, wolne weekendy, Benefity pozapłacowe (możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego, prywatnej opieki...

Szef kuchni (stołówka pracownicza)

Oferujemy: Bezpłatne posiłki pracownicze, Praca od poniedziałku do piątku, wolne weekendy, Benefity pozapłacowe (możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego, prywatnej opieki...