1.Pomoc w przygotowaniu potraw zgodnie z recepturami i zaleceniami starszych kucharzy, w tym obróbka wstępna składników (mycie, krojenie, obieranie), przygotowywanie półproduktów, porcjowanie potraw. 2.Dopilnowanie, aby wszystkie produkty wydane z magazynu żywnościowego do kuchni były całkowicie użyte do przygotowania posiłków.3.Wsparcie przy wydawaniu posiłków, układanie potraw na talerzach, dbanie o estetykę podania.4.Utrzymywanie czystości i porządku na swoim stanowisku pracy, mycie naczyń i sprzętu kuchennego, dbanie o higienę w kuchni.5.Poznawanie i obsługa podstawowych urządzeń kuchennych, takich jak piec, kuchenki, krajalnice, miksery.