Praca barmana

Barman to zawód dość ciekawy, ale na pewno trudny. Wymaga dość istotnego rodzaju zachowania – eleganckiego, ale dostępnego, tak by klienci chętnie podchodzili do baru zamówić drinka, a przy okazji chwilę pogawędzić. Nie od dziś wiadomo, że praca barmana to coś na wzór pracy pocieszyciela, osoby, której można się zwierzyć ze swoich problemów – bo najlepiej zwierzać się przy alkoholu. Dla barmana zawsze znajdzie się praca w Radzionkowie, w jednej z tutejszych restauracji lub barów serwujących napoje.

W pracy barmana istotne jest to, by umieć pracować nocą. Barman jest odpowiedzialny za to, by obsłużyć klientów do samego końca, a następnie posprzątać bar i zamknąć go. Dobrze jest, by na tym stanowisku pracowała osoba, która nie ma pociągu do alkoholu, ponieważ praca z alkoholami jest dość ryzykowna – generuje ryzyko, że barman będzie w pracy nadużywał alkoholu, a tym samym będzie w stanie wskazującym na spożycie dość często, i będzie popełniał pomyłki.

Najlepsi kandydaci na barmanów to ci, którzy potrafią nie tylko nalewać wódkę do kieliszka bez rozlewania jej na blat, ale też i w efektowny sposób tworzyć drinki. Sztuka mieszania drinków to jedno, a robienie z tego efektownego pokazu, to drugie. Na szczęście w Polsce dostępne są różne kursy barmańskie, które w ciągu kilku tygodni nauczą każdego, jak serwować alkohole, łączyć konkretne ich składniki oraz w efektowny sposób mieszać je, by z podawania drinków zrobić też ciekawy pokaz dla klienta – na pewno opłaci się to w dalszej pracy zawodowej.